发布时间:2024-07-18 浏览量:
病从口入,癌症有时也可能是吃出来的。北京中康时代医院特聘301医院消化专家程凤岐主任指出,有些深受大家喜爱的食物,其实并不健康,甚至可能致癌。以下这些食物,肿瘤科与消化科医生都建议大家尽量少吃或不吃。
一、高糖高脂高热量食物
诸如各种含糖饮料、糖果、奶油蛋糕等,是不少人的心头好,但这类食物一定要有所节制。过量食用会对健康产生不利影响。
举例来说,长期大量摄入高糖高脂高热量食物,容易导致肥胖,而肥胖是多种癌症的风险因素之一。
二、煎炸烧烤腌熏类食物
像油条油饼、烧肉烧肠、腊肉熏肉、腌肉等加工肉类,虽然美味,但却可能增加患癌风险。能不吃就不吃,至少要减少食用的频率。
曾经有研究表明,经常食用这类食物的人群,患癌几率相对较高。
三、温度过烫的饮料食物
长期食用超过 65℃的烫茶烫饮等,可能会增加食管癌的发病风险。所以,一定要避免食用过烫的食物和饮料。
比如有些人习惯喝滚烫的热茶,这种习惯应及时改正。
四、吸烟、各类酒精饮料
吸烟不算传统意义上的美食,但无烟烟草制品,如鼻烟、浸渍烟草等,被世界卫生组织列为 1 类致癌物。而对于爱喝酒的人来说,酒或许是他们眼中的“美食”,但长期饮酒会增加患癌风险。
现实中,因长期吸烟酗酒而患癌的案例屡见不鲜。
五、高盐、过于咸的食物
太咸的食物,包括高盐的加工食品和放盐过多的日常菜品。长期高盐饮食会增加胃癌等疾病的发病风险。
有调查发现,高盐饮食地区的胃癌发病率相对较高。
六、槟榔及槟榔制品食物
槟榔果、含烟草的槟榔嚼块、不含烟草的槟榔嚼块等,世界卫生组织已明确将槟榔列为一类致癌物,坚决不能吃。槟榔主要会导致口腔癌,还与咽癌、喉癌、食管癌等的发生有一定关联。
曾经有不少因嚼食槟榔而患上口腔癌的惨痛案例,为我们敲响了警钟。
为了身体健康,远离癌症,我们要管住自己的嘴,少吃这些可能促癌的食物。
此外,据301医院内镜中心原主任程凤岐介绍,胃肠镜检查作为目前消化道疾病最常用、最可靠的诊断方法,可以直观地呈现病灶、夹取活检,对部分病灶还能够直接进行镜下治疗,实现诊疗同步。考虑到早期胃肠道肿瘤通常不会引起身体不适,若不通过胃肠镜检查,往往难以察觉。因此,即便不存在相关症状或者家族遗传病史的市民,依旧建议从 40 岁开始定期接受胃肠镜检查。